Coexphal forma a técnicos de calidad en control de plagas en la industria alimentaria
Coexphal organiza un curso online de 20 horas sobre gestión integrada de plagas en la industria agroalimentaria, del 27 de octubre al 6 de noviembre, dirigido a responsables y técnicos de calidad que supervisen estas medidas.
FJCG ·
Los responsables y técnicos de calidad de la industria alimentaria que supervisen las medidas de control de plagas tienen una cita formativa entre el 27 de octubre y el 6 de noviembre. Coexphal imparte en esas fechas un curso online de 20 horas centrado en la gestión integrada de plagas como paso previo al sistema de análisis de peligros y puntos de control críticos (APPCC).
Qué se aprende
El programa aborda los tipos de plagas que afectan a la industria alimentaria, los requisitos que exigen las normas GFSI (entre ellas IFS Food y BRCGS) y cómo establecer y revisar un plan de control de plagas. El curso se completa con casos prácticos para aplicar lo aprendido.
El objetivo, según Coexphal, es que quienes participen sepan en qué consiste el plan de control de plagas y los sistemas de vigilancia como prerrequisito del APPCC, y puedan fijar medidas y actividades de control dentro de la industria alimentaria.
A quién va dirigido
La formación está pensada para responsables y técnicos de calidad, así como para cualquier profesional del sector alimentario que supervise las medidas de control de plagas.
Cómo inscribirse
Quien quiera participar o tenga dudas sobre el proceso de bonificación puede escribir a Rocío Hernández Soler, en la dirección rocio@coexphal.es. El curso se imparte del 27 de octubre al 6 de noviembre, en modalidad online y con una duración de 20 horas.